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1404 days ago
発酵器はワインセラーの横 キッチンに入らないので ホールに出ています
入り口近くなありますから機会ありましたらご覧ください
予想通り２０分程で倍の大きさになりました・・
この通り・・・すぐ キッチンのスチームーコンベクションに移動
２００度でおそらく１２分位・・・
鎌倉で畑を耕し 土から食材から作る・ 自給自足を目指すイタリア料理店です 200種以上のワイン全てグラス１杯から 魚＆肉も吟味して料理しています。 ＪＲ鎌倉駅徒歩８分 定休日水曜日＆第３火曜日 12:00~14:30Lo 18:00~21:30Lo 0467-24-6623
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1404 days ago
発酵器はワインセラーの横 キッチンに入らないので ホールに出ています
入り口近くなありますから機会ありましたらご覧ください
予想通り２０分程で倍の大きさになりました・・
この通り・・・すぐ キッチンのスチームーコンベクションに移動
２００度でおそらく１２分位・・・
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