カフェわかつき店主 サー・ダハール

@itowakatsuki

伊東温泉で野菜中心のベジカフェレストランを経営。ちょっとベジタリアンな、ウイスキーとワイン好き呑兵衛46歳。蕎麦打22年、家庭菜園4年、Web・DTP制作16年、ゴルフ場経営2年、半年で80→62kgダイエット成功・維持、デジタルオタク、調理道具オタク、現在干し野菜づくりに興味が移行中！