パラユキ

@cheromama

いかに手抜きして一流シェフの味に近づけるかを考えている怠け者の料理人/学芸大学駅近くのオーガニックな小さな飲み屋のママ/Macrobiotic料理教室師範科卒業/今はウーウェン粉もの料理教室に通ってます/お店では シェフの味より素朴でおふくろの味よりPOPな創作料理をだしてます もちろんMacrobiotic対応可 

砕けたライスペーパーで作ったサラダ 白菜と人参を軽く塩もみしてしぼり器にいれ レモンの絞り汁と醤油と黒胡椒をかけ ごま油で砕けたライスペーパーを炒めてお野菜にかけて食べるの パリパリしてて簡単で美味い お野菜はなんでもいいのよ。

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1406 days ago

砕けたライスペーパーで作ったサラダ 白菜と人参を軽く塩もみしてしぼり器にいれ レモンの絞り汁と醤油と黒胡椒をかけ ごま油で砕けたライスペーパーを炒めてお野菜にかけて食べるの パリパリしてて簡単で美味い お野菜はなんでもいいのよ。

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