フードプロデュースの仕事に携わりプロデューサーKIYO(南清貴)とともに活動中。 KIYOの提唱する「ナチュラルエイジング」なライフスタイルを世の中に伝えるべく日々奔走しています。 震災後、「農」に近いところでの生活をするため、岐阜や奈良とのネットワークを作っています。
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1409 days ago
講座の休憩時間に、三百年の歴史がある田子の鰹節について学びにやってきた。明治時代に創業したカネサ鰹節商店で、説明と、工場見学をさせてもらう。 #TwitPict
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