田上諭史

@organic_switch

オーガニックな世界を目指す能登人。 一次産業を中心とした地域活性化が本業。 傍らで父の農業を手伝う農家見習い。 木村秋則さんに師事して取り組んでいる自然栽培は来春から3年目。 未来の食卓を変えるため日々奮闘中。