>>VANDAAG IN DE SPOTLIGHT << @schultenhues http://www.schultenhues.nl/
De basiscursus is een wijncursus voor beginnende wijnliefhebbers, waarvoor iedereen zich kan inschrijven. In vijf avonden maakt u kennis met de belangrijkste wijngebieden en leert u de basistechnieken van het wijnproeven. Geleidelijk aan breidt uw wijnvocabulaire zich uit. Aan het einde van de cursus herkent u de belangrijkste druivenrassen, beheerst u de grondelementen van het wijnproeven en heeft u een goed algemeen beeld van de wijnwereld. Wijnproeverijen, wijnaankopen, wijn en spijs combinaties, het zal u na deze cursus gemakkelijker afgaan. U kunt de cursus afronden met een landelijk erkend examen, niveau SWEN 1.

Voor wie?

De basiscursus is voor iedereen toegankelijk, zowel voor de wijnliefhebber als de wijnprofessional.

Doel van de basiscursus

Het doel is om u in een korte tijd voldoende kennis mee te geven, zodat u in een winkel of restaurant gemakkelijker keuzes kunt maken aan de hand van uw eigen smaak. U leert op een deskundige wijze wijn te proeven en eenvoudige wijn en spijscombinaties samen te stellen. Deze cursus geeft u een goede basis om verder te gaan met de vervolgcursus Wijnbrevet, niveau SWEN 2.

Niveau SWEN 1

De lesstof in de basiscursus is gebaseerd op de richtlijnen van het niveau SWEN 1. Na de cursus kunt u deelnemen aan het landelijk erkend examen op dit niveau.

Inschrijving

De cursus inclusief cursusmateriaal bedraagt € 225,- (excl. studieboek “Op stap naar de Wijn” van Michel van Tuil en examenkosten). Na inschrijving ontvangt u van ons een bevestiging, formulier automatische incasso, onze algemene voorwaarden en een routebeschrijving.

De cursus start in 2011

Klik hier om te kijken wanneer de cursus beschikbaar is.