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1434 days ago
今日は砂肝のしょうが煮と、白菜と豚バラ肉のにんにくみそ鍋を作った。鍋なのに水大さじ２しか入れないから大丈夫かと疑ったけど、ちゃんと白菜から水が出て濃厚なだし汁になるんだね！
東京大学文学部西洋史学卒。88年5月生まれ。埼玉生れ埼玉育ち。趣味は海外旅行、飲み歩き、読書（仏露文学、明治大正期の小説）、ブランドショッピング、韓国ドラマ。新社会人＠青森なう！grad. Tokyo Univ., birth:14.5.'88, i love labels!!
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今日は砂肝のしょうが煮と、白菜と豚バラ肉のにんにくみそ鍋を作った。鍋なのに水大さじ２しか入れないから大丈夫かと疑ったけど、ちゃんと白菜から水が出て濃厚なだし汁になるんだね！
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