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1437 days ago
フランス産、極上のバスク豚生ハムです！歯触りはやわらかく、デリケートでしなやか、繊細できめ細やかな味わいが特徴です。特有の風味と味を醸し出します。
前菜やワインとご一緒にどうぞ！！
和の技法を軸としつつイタリアンやフレンチ、エスニックのエッセンスを闊達に取り入れた「素材の料理」。産地と生産者を訪ね歩き捜し求めた極上の素材を自然のままに活かしました。 現代に相応しい新しいもてなしの空間をどうぞお楽しみください。 TEL：03-5725-7970
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1437 days ago
フランス産、極上のバスク豚生ハムです！歯触りはやわらかく、デリケートでしなやか、繊細できめ細やかな味わいが特徴です。特有の風味と味を醸し出します。
前菜やワインとご一緒にどうぞ！！
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