お取りよせスイーツ講座新年菓子編。フジウのガレットデロワは四つ葉のクローバーのクープ。中はフランジパン。タカナシ乳業さんのサイトから注文したので、タカナシ2011オリジナルフェーブ付き。和菓子に花びら餅や鶴岡の｢初なすび｣も。