昨日、知人宅でおからの炒り煮をいただいた。今までおからってあんまりだったけど、齢30にしてその美味しさにようやく気付く。本日、さっそく自作。初回にしては中々。具材は余り物でイケそうだし、ユーティリティプレーヤーだなw