フィレンツェにて。キアロスクーロというカフェのコッキーノというここでしか飲めないメニューを頂く。濃厚なコーヒーにイチゴジュースとバルサミコ酢。甘酸っぱくもあり、苦味もあり。複雑なのに調和が取れている。感動☆