富山風雑煮。奥方に依ると純粋富山風では無かろうと言うが、昆布出汁、調味は塩味主に醤油の香り。鷄肉、大根、人参、筍、生椎茸、蒟蒻、薄揚げ、三つ葉、そして百合根とまことに具沢山。普段、これだけで充分一食に価する健康食