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1452 days ago
夕飯は娘が作ってくれた。「銀だこ」で２時間ねばってよくよく観察したからと、たこ焼き＆お好み焼き４種。ありがと。おいしかった。回りカリカリ、中はトロッで「見取り稽古」の成果はばっちり！
五感を重視した食育ワークショップ「食の探偵団」主宰。料理レシピ開発。食に関する情報発信。米粉や乾物の普及活動。食、農、アート、地域をテーマに活動中。DRY&PEACEプロジェクトhttp://www.dryandpeace.com、てヲとる（NPO申請中） http://teotoru.org
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夕飯は娘が作ってくれた。「銀だこ」で２時間ねばってよくよく観察したからと、たこ焼き＆お好み焼き４種。ありがと。おいしかった。回りカリカリ、中はトロッで「見取り稽古」の成果はばっちり！
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