山路力也

@ymjrky

フードジャーナリスト、ラーメン評論家。著書「トーキョーノスタルジックラーメン」(幹書房)他。連載「SENSE」(センス)「読めるモ」(GMO)「ONETOPI」(ITmedia)「ラーメンバンク」(ラーメンデータバンク)他。「作り手の顔が見える料理」を愛し「その料理が美味しい理由」を常に考えながら活動をしています。

幕張メッセなう!今日も「COUNTDOWN JAPAN 10/11」フードエリアでイベントのお手伝い☆だいたいDESERTブースにおりますので、会場にいる方はぜひお越し下さい!(^-^)/ http://ow.ly/3uY8W

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1454 days ago

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