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1457 days ago
ビーフシチュー2日目。マリネした肉に塩コショウと小麦粉をつけて焼いて、野菜と一緒にマリネ汁につけたとこ。
これから3時間弱火でコトコト…
放送記者です。「文化芸術」と「IT」が専門です。 クラシックカメラとMiniと街の電柱鑑賞が好きで学生時代はずっと水球をしていました。基本マイナー志向な40代です。 写真は核問題の取材で2005年アメリカの砂漠で撮影した、人類初の核爆発トリニティ実験の碑です。暑かった~
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ビーフシチュー2日目。マリネした肉に塩コショウと小麦粉をつけて焼いて、野菜と一緒にマリネ汁につけたとこ。
これから3時間弱火でコトコト…
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