canaliese

@canalscafe

江東区在住のバツイチ×アラフォーです。趣味はパン作りでABC Cookingでレッスン中。スポーツはお休みして腰痛のリハビリ中。丸の内朝大学農業クラス2010年秋学期卒業生、チーム・ジンギスカン、パン部に在籍。農業に興味津々です。

今日のABC Cookingログは「クグロフ」。クグロフ型に入れれば何でもクグロフと言うそう。ABCレシピのクグロフは、カカオマス入りのビターな生地に、スイートチョコレート、ラム酒漬けのレーズン、ローストしたアーモンドスライスを混ぜてオーブンへ。焼き上がりにラム酒入りのシロップをたっぷり塗り、粉砂糖の雪を降り積もらせたら完成! 会社のスタッフに配ったら、自分の分は一切れだけに…。食べ足りないわw でも、喜んでもらえて良かった☆

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1459 days ago

今日のABC Cookingログは「クグロフ」。クグロフ型に入れれば何でもクグロフと言うそう。ABCレシピのクグロフは、カカオマス入りのビターな生地に、スイートチョコレート、ラム酒漬けのレーズン、ローストしたアーモンドスライスを混ぜてオーブンへ。焼き上がりにラム酒入りのシロップをたっぷり塗り、粉砂糖の雪を降り積もらせたら完成! 会社のスタッフに配ったら、自分の分は一切れだけに…。食べ足りないわw でも、喜んでもらえて良かった☆

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