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1462 days ago
調理中。ネギやらほうれん草やらは既に処理済み。弱火で皮目から焼いて脂を出し、一旦引き上げて食べるサイズに切る。アルミホイルに包んでおいて、フライパンに出た脂で大根とネギを炒めてタレ入れる。少し薄めて肉を入れ直し、暫らく煮る。
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調理中。ネギやらほうれん草やらは既に処理済み。弱火で皮目から焼いて脂を出し、一旦引き上げて食べるサイズに切る。アルミホイルに包んでおいて、フライパンに出た脂で大根とネギを炒めてタレ入れる。少し薄めて肉を入れ直し、暫らく煮る。
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