森 建雄

@gorzafarm

京都の本家西尾八ッ橋に勤める3児の父親の中堅サラリーマン。 飲食部門担当にて清水寺の近くの直営店の厨房を切り盛りしています。 新入社員の指導にあたっています

【餅花作成中】京都の八ツ橋屋さんの風物詩。お正月の飾り付ける餅花です。紅白のお餅を柳の枝に付けます。祇園の街ではちらほら見かけることがありますが本物の八ツ橋のお餅で作るのはうちの八ツ橋屋さんだけです。お正月に見に来てください

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1463 days ago

【餅花作成中】京都の八ツ橋屋さんの風物詩。お正月の飾り付ける餅花です。紅白のお餅を柳の枝に付けます。祇園の街ではちらほら見かけることがありますが本物の八ツ橋のお餅で作るのはうちの八ツ橋屋さんだけです。お正月に見に来てください

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