美馬吉野

@mimayoshino

京都に住んでいます。料理、読書、映画、英語、散歩、一番は猫、が好きです。

山芋(長芋かも)をすりおろし人参とねぎをみじん切り、炒りたてのゴマ、アミ、青のり、塩少々に小麦粉を加え、スプーンですくって揚げました。竹輪、拍子木切りのさつま芋、同じく大きめの千切りのニンニクのてんぷらも。雪塩で。美味でした。

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1466 days ago

山芋(長芋かも)をすりおろし人参とねぎをみじん切り、炒りたてのゴマ、アミ、青のり、塩少々に小麦粉を加え、スプーンですくって揚げました。竹輪、拍子木切りのさつま芋、同じく大きめの千切りのニンニクのてんぷらも。雪塩で。美味でした。

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