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1470 days ago
夕飯は鍋でお粥を炊いてたら、なぜか鍋がパチパチ。なんと米をといで水加減する手順がすっぽり抜けてた!慌てて2度ゆでこぼし、再び水加減して炊き続け、おこげ入り粥に(写真左)。フライパン鶏唐揚げで出た油で、豆苗を炒めた(写真右)。
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夕飯は鍋でお粥を炊いてたら、なぜか鍋がパチパチ。なんと米をといで水加減する手順がすっぽり抜けてた!慌てて2度ゆでこぼし、再び水加減して炊き続け、おこげ入り粥に(写真左)。フライパン鶏唐揚げで出た油で、豆苗を炒めた(写真右)。
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