栃木県塩谷郡にて松の寿という日本酒を造っております。初代下野杜氏の醸す酒。松井九朗治商店から昭和28年に株式会社松井酒造店へ。現在5代目。
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1472 days ago
山廃酒母の掛米を保温し1時間程蒸らします。
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