今日は珍しくブレンド珈琲。
ブレンドはそれぞれの豆の弱点を補完しながら複雑でふくよかな味わいを楽しむことができる豆です。焙煎担当がその豆の特徴を考えながら5種類の豆をブレンドしているとのこと。
ストレート豆では味わえない香り