さて、黄金千貫タルトの方は、余ったフィリングで作ったタルト台なしのやつを味見..上に乗せたそぼろ状のクランブルが程よい固さに焼けて、その下は芋の風味、甘さがたっぷり！我ながらマジ旨！芋の裏ごし苦労した甲斐あったぁ..