ボージョレー解禁が明日に迫っているなーと思って帰宅したら、我が家では婦中のホーライサンワイナリー（山藤葡萄園）さんの新酒が開けられていた…ハンバーグのソースに使用したそうな。残りを有り難く頂戴して今宵は相棒のお供とします♪