スポンジケーキは共立てです。しっかりツノが立つまで、キメ細かくなるまでです。ボールの底を温めるのがポイント！ ... on Twitpic

小貫友寛＠ロイヤル・スコッツマン

神楽坂３丁目でパブ「ザ・ロイヤル・スコッツマンを開店します。ビール・ウイスキーをはじめ、１６歳から料理を始め３年半フランスでも仕事をしていました。バグパイプも演奏してます。●http://t.co/LGuQROBNyW

1510 days ago

スポンジケーキは共立てです。しっかりツノが立つまで、キメ細かくなるまでです。ボールの底を温めるのがポイント！

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