まずカツが卵とじで無い時点でカツ丼としての意味を成していないのですが、カツの下を探ったところ、なんとキュウリの千切りが…！　OTL 先の味噌ラーメンの一件といい、ここのシェフは日本食自体良くわかってないのでしょう。