#Pictory 【ごぼう組】4日目。全体的に色が濃くなってきたかな。味は塩気と甘みと酸味とがちょうどいい塩梅。スープに金気がでてがっくり。今更だけど土鍋にきりかえようかなぁ。梅干しの酸恐るべし。