板前歴16年。今は東京築地の魚料理店にて料理長。 来ていただくお客様に「何を食べてもウマイ!」 と言われる店を目指して日々奮闘中。
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1544 days ago
おはようございます。築地千秋本店ランチ、本日のおすすめ丼は『天然ブリとマグロの二色丼』1000円!小鉢は『かぶ菜とジャコ炒め』 #tsukiji
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