18
1546 days ago
ドーム マロン
ドームのようなモンブランケーキです。和栗たっぷりのカスタードクリームと2種類の有機ナッツプードルの生地がマッチしています。ちょこっとしのばせた有機木いちごのジャムも美味しいです。北海道産小麦粉・こだわり和栗・セイアグリー健康卵を使っています。
大阪市淀川区のホテルプラザオーサカにてスイーツを提供しています。 無農薬、減農薬、こだわりの素材を使って心をこめてスイーツを作っています。召し上がっていただくとそれぞれの素材がお口に広がり優しくからだにしみ込んでいくようなほっこり心あたたまるスイーツを目指しています。(厨房は芦屋市)
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1546 days ago
ドーム マロン
ドームのようなモンブランケーキです。和栗たっぷりのカスタードクリームと2種類の有機ナッツプードルの生地がマッチしています。ちょこっとしのばせた有機木いちごのジャムも美味しいです。北海道産小麦粉・こだわり和栗・セイアグリー健康卵を使っています。
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