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1548 days ago
インドカレー。欧風カレーに比べると煮こまないで良い分早く作れます。が、玉ねぎきつね色に、なんて労働帰りには面倒なこと。軽く炒めてミキサーでガー。あれこれスパイスやらヨーグルトやらで味付けすると意外と普通のインドカレーになります。
書籍/WEB制作会社勤務、WEBディレクター。趣味はバイク・料理・家庭菜園。ほぼ老後みたいな趣味ですが、まだ32の独身貴族です。でもよく既婚者と間違われます。加齢臭、なのか…?
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1548 days ago
インドカレー。欧風カレーに比べると煮こまないで良い分早く作れます。が、玉ねぎきつね色に、なんて労働帰りには面倒なこと。軽く炒めてミキサーでガー。あれこれスパイスやらヨーグルトやらで味付けすると意外と普通のインドカレーになります。
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