沼田 実テイストアンドファン(株)代表

@taste_and_fun

ワインはコミュニケーション!色々な呟きを是非、遡ってご覧遊ばせ。情報も随時募集中!小難しい事も呟きますがトリビア程度に受け止めて下さいね。FacebookのFan Page (上記URL)もスタート!薔薇色の騎士団(ロゼワインの愛好家団体)団員 。No.14

【ピノ・ノワール発酵中です!2nd】昨日に引き続き山形は高畠ワインの写真をUP。発酵開始2日後の画像。酵母の立てる泡の勢いを見てくださいね~。ちなみに酵母はドイツ系を使用。低温でゆっくり発酵します。果実風味に寄与と思われ。

Views 42

1558 days ago

【ピノ・ノワール発酵中です!2nd】昨日に引き続き山形は高畠ワインの写真をUP。発酵開始2日後の画像。酵母の立てる泡の勢いを見てくださいね~。ちなみに酵母はドイツ系を使用。低温でゆっくり発酵します。果実風味に寄与と思われ。

0 Comments

Realtime comments disabled