向坂隆清  伝統工芸師  

@mukousaka

立命館大学を卒業後。様々な職業を転々とし、結局は三代目となる伝統工芸の世界に入る。 現在では天然の銘木を材料とした伝統的な指物(さしもの)や刳り物(くりもの)を生業として、木工芸品であるところの和道具や和家具を製作している。 趣味は 料理 写真 ゴルフ PC。 マイブームは PCの高速化 です。

朝から おから(うの花)を作りました。 材料は トリのムネ肉、ニンジン、ちくわ、きざみネギ、です。  カミさんの母親へのおみやげです。。 うまいよーーー。 #okayama

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1558 days ago

朝から おから(うの花)を作りました。 材料は トリのムネ肉、ニンジン、ちくわ、きざみネギ、です。  カミさんの母親へのおみやげです。。 うまいよーーー。 #okayama

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