山根博信 鮮魚店頭販売プロフェッショナル

@sakanayaoyaji

本来はただの魚屋のオヤジですが、目利きの魚屋集団、鮮魚の達人を立ち上げてから仕事、生活、交友関係が大きく変わりました。日本の食文化「魚食」を支えられるのは私だけかもしれません。たまに料理もするよん。 https://www.facebook.com/sakanaya.oyaji

来月末から水揚げが始まる数百トンのボラを、モスバーガーに売り込む方策を考え中。

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1558 days ago

来月末から水揚げが始まる数百トンのボラを、モスバーガーに売り込む方策を考え中。

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