樂旬堂・坐唯杏 池袋 居酒屋 下剋上

@zaian777

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鯨料理を教えて頂いたのは、すでに20年以上昔だ。モラトリアム(商業捕鯨の禁止)突入から20数年が過ぎた。今、坐唯杏では若い者に鯨料理を伝えたい。それが、我々の世代の使命だからだ。  剋

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1561 days ago

鯨料理を教えて頂いたのは、すでに20年以上昔だ。モラトリアム(商業捕鯨の禁止)突入から20数年が過ぎた。今、坐唯杏では若い者に鯨料理を伝えたい。それが、我々の世代の使命だからだ。  剋

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