富山湾で水揚げされるぶり(氷見港が有名)の切り身を、酒粕につけ加工したものです。能登のおばあちゃんが丹精詰めて仕込みました。切り身を一口サイズに切り、お酒に浸けてお召し上がりください。 お酒のお肴に最高です。もちろん焼いてもおいしいですよ!ご購入>http://bit.ly/cvIslW