ミツケン

@32_ken

光浦健太郎1977年生味噌や醤油などを作っている光浦醸造の8代目です。おばあちゃんの名前は光浦ヤスコですが、芸人ではありません。 愛犬は黒ラブとMダックス。カメラはNIKON。バリ島によく行きます。

今朝の麦麹の様子です。3日間かけて麹を作り、それを使って味噌を仕込みます。

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1573 days ago

今朝の麦麹の様子です。3日間かけて麹を作り、それを使って味噌を仕込みます。

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