きょうの夕食★四川冷やし中華。「どっちの料理ショー」での勝利メニュー。「相手なんだったの？」「担々麺。夏だから勝つでしょ」と女将さんはこともなげに言ったが、夏じゃなくても勝てそうな味。新橋・四季ボウ坊（ボウは保の下に火）にて。