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1630 days ago
昨日焼いたパンです。春に買ったクオカさんのパンミックスセットのほうれん草味。ほうれん草というかよもぎというか抹茶というかな風味でした。青い感じ。
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1630 days ago
昨日焼いたパンです。春に買ったクオカさんのパンミックスセットのほうれん草味。ほうれん草というかよもぎというか抹茶というかな風味でした。青い感じ。
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watalibana 1630 days ago
HB用の粉を手捏ねでキャンペーン中。今回は発酵時間を長く取って、ロールにしないで普通の丸パンと同じとじ方でやってみました。パウンド型で１４０gずつ２かたまり。１番いい感じ。こちらの捏ね方を参考にしてますhttp://cookpad.com/recipe/369936