３杯目「カルト・ブランシュ」1997年は、グルナッシュ80％、シラー20％。10％のセパージュ違いでアタックが相当変わるが、方向性はグルナッシュの個性のまま。ドメーヌ・マズールは16世紀からの老舗で多くの古樹を保有している。