板前歴１６年。今は東京築地の魚料理店にて料理長。 来ていただくお客様に「何を食べてもウマイ！」 と言われる店を目指して日々奮闘中。
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1634 days ago
築地共栄会フードフェスタ第２弾！テーマは『イカ』千秋本店は、シンプルに『イカとマグロの二色丼』を１７日まで提供しています。１日１０食限定。お早めに！
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