Michie Noguchi

@piyopiyonist

フードコーディネーター修行ちう@素人。創作レシピはアピタ、伊藤ハム、サントリー、明治乳業等企業様に受賞。浅草舟和本店様に喫茶室・かふぇのメニューに採用していただきました。本来の仕事は医療。不登校娘との関係を見直すため国内外を旅した結果、彼女は今春から隣県の私立高校に。諦めないで少しずつがモットーのおばさんであります。

宇治金時ゼリー作りました。市販の抹茶ラテのポーション利用。でも抹茶の粉末部分?が下に沈殿した出来上がりに。これゼリー液がとろみ出るまで冷やせば良かったかも。

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1636 days ago

宇治金時ゼリー作りました。市販の抹茶ラテのポーション利用。でも抹茶の粉末部分?が下に沈殿した出来上がりに。これゼリー液がとろみ出るまで冷やせば良かったかも。

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