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1638 days ago
ルーブルを出てカフェでランチ。カニとレタスというメニュー。注文したらそのままだった。インパクトは有ったし、面白かったので写真を撮った。でもレタスをくりぬいてカニを入れただけ・・・日本でミシュランの星が多いのはもっともだと思う。
1191年創業 有馬の老舗旅館 『御所坊』主人。かつて伊藤博文、谷崎潤一郎も通った宿。本業の他地域活性化の手伝いをしている。現在神戸ビーフの里を手掛けている。カフェド・ボウ、花小宿等。また有馬活性化に有馬サイダーや有馬玩具博物館等。今後「健康」をテーマにした事業を行っていきたい。
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ルーブルを出てカフェでランチ。カニとレタスというメニュー。注文したらそのままだった。インパクトは有ったし、面白かったので写真を撮った。でもレタスをくりぬいてカニを入れただけ・・・日本でミシュランの星が多いのはもっともだと思う。
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