サウナ五回入り、ビールの後ワインはトゥーレーヌ・ソーヴィニョン・テゼ2008 ティエリー・ピュズラ、ゴーヤチャンプル、鰹のタタキ、ネギトロなど、ネギトロの油は白ワインに合う。