フランスの家庭料理、真夜中の製菓作業、巻き物(ストール)、猫、が好きです。昼はドリンクのメニュー開発、コーディネーター。夜は西麻布のサロン・デ・サリューにいます。
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1695 days ago
鷄のワインビネガー風味と蕪のガルニ。赤ワインの代わりにルビーポルトで味に深みが。
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