いちごベーグルの生地です。ベーグル用粉250g、米粉50g、いちごパウダー8g、甜菜糖 0g、塩 2g、ドライイースト 3g。いちごパウダーは楽ですね〜でも、いつかは生のいちごをすり潰してベーグル生地を作りたいです。