今日の晩ごはんは、vege diningさまのレシピ「えのきと海苔の低カロ炒飯」。ネギは高くて買えなかったので豆苗で代用。おいしーーーい!!使ったご飯は茶碗軽く1杯分(私にしては少量)なのに、満腹。でも、1人分で豆苗とえのき各1パック使い切っちゃった。相変わらずよく食べるなぁ、私。(笑)