5月5日のランチ：GW最終日の昼食は、前日のすき焼きの残り汁と牛肉の残骸で牛卵とじ丼と、底が透けて見えるくらいの出汁が効いた薄味のうどん、冷や奴、漬け物各種。前日ボリューミィな濃い物を食べたので、残り物をリサイクルしつつ今日はミニサイズで極力薄味あっさりで。