瑞鷹（ずいよう）

@ZUIYOinKUMAMOTO

熊本市川尻の慶応3年創業の酒蔵です。阿蘇の伏流水と熊本酵母で仕込んだ熊本の日本酒（清酒）瑞鷹（ずいよう）、特産の赤酒（東肥赤酒）、米焼酎太鼓判、麦焼酎東肥一本槍など、地域に根付いた酒造りを目指しています。地域の情報や他のお酒のこと、iPhone、Macの話もつぶやきます。中の人は創業者から５代目のアラフィフの♂です。