荒木章子

@tintsuku

イタリアワイン大好きなバーテンダーです。

鶴橋でソロンタン定食(ハチノスと牛のあごの肉を白湯で煮たもの)もう、トロットロッ。まず、塩胡椒で具だけをビールのツマミで。後はシメ的にスープとおかずを…って感じでいただきます。空や鶴一の焼き肉もあるけど、私はこのB級グルメが鶴橋でのお気に入り。

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1772 days ago

鶴橋でソロンタン定食(ハチノスと牛のあごの肉を白湯で煮たもの)もう、トロットロッ。まず、塩胡椒で具だけをビールのツマミで。後はシメ的にスープとおかずを…って感じでいただきます。空や鶴一の焼き肉もあるけど、私はこのB級グルメが鶴橋でのお気に入り。

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