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1774 days ago
「ひたし豆」を作りました。作り方はとってもカンタン。大豆を水に一晩漬けて膨らんだらそのまま煮て、煮上がったら水をきって麺つゆをかけて冷蔵庫で冷やすだけ。こんなにカンタンなのに、お酒のおつまみには最高です。
料理と写真、釣り、バイク、クルマが趣味&ライフワーク。ぬこといぬと金魚をメインに、動物全般好き。池袋のちょっと北あたりで一人暮らし&クルマ+バイク×2+チャリ生活中。今年は写真学校でレタッチとムービーを勉強しようと思っていて、コース開催待ち。ミノルタからのαユーザー。
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「ひたし豆」を作りました。作り方はとってもカンタン。大豆を水に一晩漬けて膨らんだらそのまま煮て、煮上がったら水をきって麺つゆをかけて冷蔵庫で冷やすだけ。こんなにカンタンなのに、お酒のおつまみには最高です。
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